BODEGA PICOS GREGORIANO ROBLE 2021

Bardzo przyjemne wino, wyprodukowane w 85% z Grenache, zwanego w Hiszpanii Garnacha, uzupełnione Syrah i Merlot. Winogrona zbierane są ręcznie w momencie idealnej dojrzałości i po fermentacji w kontrolowanej temperaturze poddawane są 5-miesięcznemu dojrzewaniu w drewnie. Następnie dojrzewa dalej, przez 6 miesięcy, w zbiornikach ze stali nierdzewnej. W tym nowym roczniku wyraźnie widać, że trzej bracia wciąż starają się iść naprzód. Imponujące. W tej posiadłości pracują z szacunkiem dla ludzi i natury. Wino dojrzewa przez 5 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu.

W nosie wyczuwalne są aromaty czarnych owoców, takich jak jeżyny i borówki, wraz z nutami wanilii i toffi. 

W ustach jest mocne, bardzo owocowe, o zaskakująco zrównoważonej strukturze i długim, intensywnym finiszu. 

Wino to jest bardzo uniwersalne i dobrze komponuje się z: czerwonym mięsem, daniami z makaronu, dojrzałymi i twardymi serami oraz czekoladą. 

KRAJ: HISZPANIA

REGION: CAMPO DE BORJA

SZCZEPY: GARNACHA, SYRAH, MERLOT

ROCZNIK: 2021

ALKOHOL: 15%

BRAK