Wina włoskie mają najlepszy marketing na świecie.
Pomimo tego, że produkcja wina z jednego hektara jest znacznie niższa niż w innych krajach, to ceny ich win osiągają znacznie wyższe pułapy, niż np. wina z Hiszpanii czy Niemiec.
Wina włoskie są znane na całym świecie, a Włochy mogą się pochwalić tysiącami odmian winogron i głównymi regionami produkującymi klasyczne czerwone wina, takie jak Nebbiolo (Barolo, Barbaresco), Sangiovese (Chianti, Brunello) i Corvina (Amarone), a także znane białe wina, takie jak Pinot Grigio, oraz wina musujące, takie jak Prosecco i Franciacorta. Długa historia produkcji wina w tym kraju, zapoczątkowana przez Etrusków i Greków, zaowocowała różnorodną gamą win, od prestiżowych odmian uprawianych w górach po bardziej przystępne cenowo, łatwe do picia wina z terenów płaskich.
Szczepy win czerwonych:
Nebbiolo: Najważniejszy szczep winogron wykorzystywany do produkcji bogatych, złożonych win czerwonych z Piemontu, takich jak Barolo i Barbaresco.
Sangiovese: Flagowy szczep winogron Toskanii, wykorzystywany do produkcji win Chianti, Chianti Classico i Brunello di Montalcino.
Corvina: Wykorzystywany w regionie Valpolicella do produkcji Amarone, mocnego i bogatego wina.
Montepulciano: popularny szczep z Abruzji.
Nero d'Avola: znaczący szczep czerwonych winogron z Sycylii.
Primitivo: powszechnie znany szczep, w innych krajach znany jako Zinfandel.
Szczepy win białych:
Pinot Grigio: znane włoskie białe wino, pochodzące z regionów takich jak Alto Adige i Veneto.
Trebbiano: szeroko uprawiane białe winogrona w różnych regionach Włoch.
Verdicchio: szlachetne białe wino, szczególnie znane w regionie Marche.
Garganega: główny szczep winogron używany do produkcji win Soave z regionu Veneto.
Znane rodzaje win
Wina musujące:
Prosecco: Owocowe, wytrawne wino musujące z regionu Veneto.
Franciacorta: Prestiżowe, wysokiej jakości wino musujące produkowane z odmiany Chardonnay.
Moscato d'Asti: słodkie, niskoprocentowe wino musujące z Piemontu.
Wina czerwone i białe:
Amarone della Valpolicella: pełne, mocne czerwone wino z regionu Veneto.
Chianti Classico: klasyczne toskańskie czerwone wino znane z bazy Sangiovese.
Soave: rześkie białe wino z regionu Veneto, produkowane głównie z odmiany Garganega.
Włoskie regiony winiarskie
Zróżnicowana geografia Włoch sprzyja produkcji różnorodnych win:
Piemont: ojczyzna win Nebbiolo (Barolo, Barbaresco) i Barbera.
Toskania: znana z win na bazie Sangiovese, takich jak Chianti.
Wenecja Euganejska: producent win Amarone, Valpolicella i Soave.
Sycylia: słynąca z Nero d'Avola i innych rodzimych odmian.
