-
13 Obszarów upraw
-
103.000 Hektarów winnic
Obecnie Niemcy to nasz główny kierunek importu, bo mają najlepszy stosunek ceny do jakości. Zwłaszcza win Premium, które nas najbardziej interesują.
Rieslingi i Pinot Noiry osiągają najwyższe noty w wielu przewodnikach.
Na około 103 000 hektarach uprawia się ponad 100 odmian winorośli, z czego dwie trzecie stanowią odmiany białe, a jedna trzecia czerwone. W niektórych regionach, takich jak Mosel, Saar i Ruwer, dominują winnice produkujące niemal wyłącznie białe wina. Natomiast w południowych regionach, takich jak Wirttembergia i Badenia, istnieje znacząca tradycja produkcji win czerwonych. Do tradycyjnych producentów win czerwonych należy również region Ahr na północy.
