WEINGUT CHRISTMANN SPATBURGUNDER AUS DEN LAGEN 2022

James Suckling 93 pkt.

Aromat czerwonych buraków jest wyrazisty, a smaki wiśni i lukrecji doskonale go uzupełniają. Bardzo aksamitny na podniebieniu, o dobrze zbudowanej, średniej mocy. Długie wykończenie o fascynującej konsystencji. Do spożycia od momentu wprowadzenia na rynek.

Galloni 90 pkt.

Pinot Noir Aus den Lagen z 2022 roku został zebrany ze wszystkich winnic Pinot Noir i wyprodukowany z beczek, które nie trafiły do win pochodzących z jednej winnicy. Leśne owoce z czerwonymi nutami nadają świeży i owocowy zapach zasadniczo nieśmiałemu nosowi. Podniebienie ma pełnię rocznika 2022, ale zachowuje smukłą budowę; ciemniejsze leśne owoce mienią się, ale są przełamane jasną świeżością. Delikatna warstwa tanin chrupie smakowicie, ustępując miejsca smakowi. Rocznik 2022 jest rześki, kolorowy, świeży, zachwycający, smukły i strukturalny. (Całkowicie wytrawny)

Parker 90 pkt.

Pochodzące z młodszych winorośli w premier i grands crus, ale także z deklasyfikowanych beczek najlepszych win, Spätburgunder Aus den Lagen 2022 Sophie Christmann otwiera się pięknym, wyrafinowanym i eleganckim bukietem czerwonych i czarnych jagód, a także wiśni i aromatów kwiatowych przeplatających się z delikatną nutą tostową. Wyrafinowane i eleganckie na podniebieniu, to średnio treściwe pinot jest klarowne i świeże, ale ma delikatną teksturę i jest pięknie zbalansowane. Taniny są delikatne i eleganckie, a świeżość pochodzi zarówno z terroir, jak i doskonale dojrzałych jagód winogron. Jest to delikatne pinot z Pfalz z Mittelhaardt. Zawartość alkoholu 13%. Korek Diam 10. Degustowane w winnicy w styczniu 2025 roku.

Zalecane połączenie z potrawami: pieczona pierś z kaczki, risotto z grzybami, łagodne dania z dziczyzny, np. ragout z sarny
Cechy szczególne: produkowane z 20–30% całych winogron i 20% nowego drewna przez 18 miesięcy, pochodzi wyłącznie z klasyfikowanych winnic VDP.ERSTEN i VDP.GROSSEN LAGEN wzdłuż Haardtrands.

Kraj: Niemcy

Region: Palatynat

Szczep: Pinot Noir

Rocznik 2022

Alkohol: 13.5%

BRAK